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Wilder Lazo

Wilder Lazo

$49,000.00Precio

Aquí puedes leer la historia detrás de este café

 

Notas de Cata: Limoncillo, Jengibre, Frambuesa

 

Caficultor: Wilder Lazo

Finca: Bella Alejandría ubicada en Acevedo, Huila

Variedad: SL-28

Proceso: Lavado

Peso: 250 gramos

 

 

NUESTROS CAFÉS ESPECIALES

 

Seleccionamos y curamos nuestros cafés de las mejores fincas de especialidad de Colombia, ofreciendo educación y consejos a los caficultores para que su producción mejore y así logren generar mejores precios y mayor valor.  

 

Cuidamos la viabilidad del modelo financiero de nuestros caficultores y el respeto por el medio ambiente en sus fincas.  Tostamos el café nosotros mismos y construimos un perfil de taza poderoso basado en las notas y los sabores propios de cada café.

 

Nada de tueste claro, medio u oscuro; buscamos resaltar lo mejor del trabajo de cada caficultor, tostamos cada café buscando su mejor perfíl.  Escogemos la bolsa, el color y el concepto que mejor se adapte a cada café y luego lo vendemos con todo el cariño.

 

 

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